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減量秤，又稱為稱量器或精密秤，是一種用于測量物體重量的設備。其特點在于能夠精確地測量一個物體的質量，通常精度可以達到毫克級別。這種設備廣泛應用于化工、醫藥、計量、烘干、混料等行業，尤其在藥物制劑和化妝品生產中的精密稱重，以及食品加工中的配料過程中發揮著重要作用。
減量秤的工作原理基于失重法。通過監測料斗中物料重量的減少，以及伺服出料螺旋機的速比，來控制出料螺旋機的轉速，從而實現定量或失重（減量）給料的目的。當稱重斗的物料到達稱重下限位置時，出料螺旋機則停止給料；當料倉里的物料達到稱重斗上限位置時，出料螺旋機則啟動給料。這種方式不僅縮短了進料時間，還提高了減量秤的準確度和控制精度。
減量秤的主要功能包括：通過儀表面板設定，控制配料過程，使得操作更為方便；計算機計算控制配料，大大提升了配料的精準度；儀表面板能夠清晰顯示物料的累計量、輸出量等數據，便于記錄；提供操作錯誤提示，有助于及時糾正錯誤，防止更多失誤，保證準確度；同時支持手動和自動兩種控制方式，較大程度上減少人工成本。
然而，配料減量秤也存在一定的局限性。對于流動性強的物料，容易產生過沖現象；對于配制則用量不太適合較小的。
